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Auxiliar De Cozinha

Campo Bom RS Gastronomia Efetivo

Área : Gastronomia
Tipo : Efetivo
Cidade : Campo Bom,RS

Benefícios: VT +VA + Almoço no local Funções:
• Auxiliar o cozinheiro no preparo das refeições;
• Separar os ingredientes e instrumentos necessários ao preparo; iniciar o preparo do cardápio; pré-preparar os alimentos sob sua responsabilidade (hortaliças, frutas, cereais, sobremesas, carnes, bebidas, entre outros)
• Processar alimentos conforme orientações do cozinheiro;
• Organizar e manter limpa a área de trabalho;
• Realizar atividades relacionadas ao abastecimento da unidade;
• Controlar a qualidade dos materiais durante o recebimento e armazenamento;
• Higienizar cozinha e refeitório;
• Verificar o funcionamento de equipamentos e comunicar a necessidade de manutenção ou conserto;
• Organizar e limpar a área de distribuição;
• Fazer uso e estocar adequadamente insumos e matéria prima evitando desperdícios e zelando pelo uso correto dos mantimentos estocados;
• Controlar a distribuição das refeições, realizando a reposição das preparações e de utensílios
Benefícios: -
Alimentação no local -
Vale Refeição -
Vale transporte

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo - Período Integral

Área Profissional: Auxiliar em Alimentação / Gastronomia - Cozinha

Exigências

Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau)





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