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COZINHEIRA(O)

Curitiba PR Gastronomia

Salário : 0.00
Área : Gastronomia
Cidade : Curitiba,PR

Estamos em busca de profissionais apaixonados por desafios e pela gastronomia, que tenham em seus valores o cuidado e o respeito com as pessoas e estejam dispostos a contribuir para um ambiente colaborativo que proporcione grandes experiências aos seus clientes. O que é para fazer? Executar preparações culinárias (corte de carnes, cozimentos, sous vide, defumação, etc) seguindo os procedimentos de qualidade e gastronomia. Importante estar antenado sobre o mundo da gastronomia e na apresentação das refeições. Necessário experiência em restaurantes a la carte e conhecimento no preparo de diversos cortes, frutos do mar e massas frescas.

Cumprir o manual de boas práticas de manipulação e gerenciar a equipe para que sigam as instruções com qualidade. O que precisa ter? Formação em gastronomia ou áreas correlatas;

Escala - 6x1

Horario - 14:30h as 22:50h

Salário: R$1.800,00 por mês +VT + Adic Not




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